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落地式上搅拌全自动 小炒炒菜机(自动投料+喷料)

发布日期:2022-12-07 09:32:17 浏览次数:
  • MDC-BQ40T

产品名称:落地式上搅拌全自动小炒炒菜机(自动投 料+喷料)

型号:MDC-BQ40T 

小尺寸: 750×850×1400

16.jpg


材质:整机外壳不锈钢材质

功率:8-12kW;

电压:380V;

频率:50Hz 

锅体规格:Φ400/500mm;

锅体容量:16L;

锅体材质:生铁锅/SUS409不锈钢锅; 

显示屏:7寸多功能触模显示屏; 

翻锅倒料方式:电控翻锅; 

翻炒方式:采用行星搅拌,刮底刮边设计; 

菜单:存储800个菜谱(智能学习功能); 

语音:智能实时语音播报功能; 

喷料:带6-8路自动喷料口,自动定量加料; 

储料仓:箱体下部可开盖存储液体味料; 

投料:一组4个投料盒,自动投放; 

接料盘:接料台+排水池+可提冲孔隔渣网; 

清洗:一键式自动清洗模式,水枪辅助清洗;


用途:餐饮连锁、 外卖、小食店等场 所爆炒专用烹饪; 特别适合湘菜盖码 饭类菜品。适用于 自动烹饪炒菜、辣 子鸡、麻辣香锅、 小龙虾、香辣虾蟹 、炒酱料等。 产能:单次烹饪 0.5-2kg。